Máster Nutrición, Obesidad y Técnicas Culinarias

Descripción

La Maestría online en Nutrición, Obesidad y Técnicas Culinarias online de UNIR especializa al profesional en la elaboración de planes nutricionales para una alimentación equilibrada basada en buenas conductas alimentarias.


De la mano de un claustro experto, el profesional aprenderá el uso de la nutrición como herramienta terapéutica para el tratamiento de la enfermedad o como herramienta preventiva para el mantenimiento de la salud. Siendo capaz de recomendar cambios en la alimentación para evitar posibles patologías como la obesidad y otras enfermedades asociadas a malos hábitos alimentarios como la diabetes, o la desnutrición.

Este Máster en Obesidad y Técnicas Culinarias a distancia, permitirá al profesional:

  • Conocer las nuevas técnicas de preparación de alimentos y las variaciones que hay en los nutrientes según el tipo de cocinado. 
  • Fomentar la mejora de la educación para la salud en los diferentes estados patológicos que dependan de la buena alimentación.
  • Elaborar estrategias que mejoren la adherencia a dietas en personas con cirugía bariátrica.
  • Acceder al software I-Diet, herramienta fundamental en la elaboración de recomendaciones dietéticas personalizadas.

Créditos

60

Duración

6 meses

Metodología

100% online

Rama de Conocimiento

Facultad de Ciencias de la Salud

Próxima Convocatoria

Marzo 2018

Descárgate el plan de estudios Archivo .pdf

El Máster Europeo en Nutrición, Obesidad y Técnicas Culinarias de UNIR, con modalidad online, proporciona una formación integral, transversal y globalizadora en diferentes aspectos de la rama de la alimentación, la nutrición y las técnicas culinarias. Abarca cuestiones bioquímicas, fisiológicas, dietéticas y tecnológicas. Esto se traduce en una especialización y mejora profesional en la rama sanitaria, clínica o de la salud pública.

Con esta Maestría en Nutrición y Obesidad, el profesional conocerá los cambios que se han sucedido en la alimentación del siglo XXI debido a las modificaciones socioculturales de nuestra sociedad y tratarás los temas de mayor impacto en la actualidad como la obesidad o la educación alimentaria con diferentes técnicas de cocinado de alimentos.


La Maestría está formada por un claustro con gran experiencia en docencia y profesional en la rama de la Nutrición. Por eso, los contenidos están adaptados a la demanda y están actualizados para suplir las necesidades formativas en materia de pautas para una alimentación saludable y guías alimentarias.

Fermín Figueroa, UNIR

Conoce la experiencia de Fermín Figueroa en UNIR

El método de estudio de UNIR es flexible, personalizado y eficaz

La metodología se basa en clases online en directo y tutor personal para ofrecer la mejor formación estés donde estés. Con tu esfuerzo y nuestro apoyo lograrás tus objetivos académicos.

Un prestigioso claustro de profesores expertos

Contamos con profesores de alta excelencia académica, cada uno experto en su materia. Además, se encuentran activos profesionalmente en varias empresas, lo que les permite aportar un punto de vista más cercano al mercado laboral actual.

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