Erika Peralta Vargas

Erika Peralta Vargas

Profesor

Colaboración en la Industria Alimentaria en área de Calidad, Producción y Auditoría implementando Normas 1SO 9000, 22000 Y sistemas de calidad como HACCP, 5's, validación de proveedores para GRUPO JUMEX, Desarrollo de nuevos Productos en P. CORONADO

Formación

Maestría en Educación POR LA UNIVERSIDAD DEL VALLE DE MÉXICO,

Especialización en Dirección de Centros Educativos Instituto de Investigación para el Desarrollo de la Educación, A.C (IIDEAC).Representante Legal.

Maestría en Educación. UNIVERSIDAD DEL VALLE DE MÉXICO 
Ingeniería en Alimentos. UNIDAD PROFESIONAL INTERDISCIPLINARIA DE BIOTECNOLOGÍA-IPN 

Experiencia

Directora técnica 8 años en el sector educativo.

 

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