Begoña Pérez Llano

Begoña Pérez Llano

Director

Doctora en Veterinaria por la Universidad Complutense de Madrid. Máster en Dietética y Seguridad Alimentaria para Colectividades por la UCJC. Directora y docente del Máster en Nutrición, Obesidad y Técnicas Culinarias de UNIR desde 2017.

Formación

Doctora en Veterinaria por la UCM (1993). Tesis Doctoral: realizada en el Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias de Madrid. ISBN: 84-8466-457-0.

Curso de Reproducción Animal (10 ECTS) en el Centro Internacional de Altos Estudios Agronómicos del Mediterráneo de Zaragoza (1992).

Curso de Experto Universitario en Nutrición y Tecnología Alimentaria para Colectividades (35 ECTS), por la UCJC  Madrid (2015).

Máster en Dietética y Seguridad Alimentaria para Colectividades (60 ECTS) por la UCJC Madrid (2016/17).

Experiencia

Profesora Adjunta en la Universidad Internacional de La Rioja (UNIR):
- Directora y docente del Máster en Nutrición, Obesidad y Tecnología culinaria.
- Directora y docente del Curso de Experto en Nutrición y Dietética.
- Docente de la Asignatura Alimentación, higiene y educación en los Grados de Maestro Infantil y Primaria.
- Docente de la Asignatura Complementos de formación disciplinar: especialidad en Biología y Geología.
- Dirección de Trabajos Fin de Grado y Trabajos Fin de Máster

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