El ciclo de producción comprende todas las fases involucradas en la elaboración de un bien o servicio. Incluye la obtención de insumos, el proceso de transformación y el control de calidad. Su correcta gestión permite optimizar recursos, tiempos y costos de producción.
Se conoce como ciclo de producción a todas las etapas y procesos a los que recurre una empresa para transformar la materia prima en un producto terminado, listo para el consumo o uso final. Los profesionales en esta área se encargan de gestionar un ciclo que abarca desde la obtención de los recursos iniciales hasta la comercialización del producto.
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Te invitamos a conocer más acerca del proceso de producción de un producto en este blog de UNIR.
¿Qué es el ciclo de producción?
Antes de definir qué es el ciclo de producción, resulta necesario recordar lo que decía Adam Smith acerca de la determinación del valor de un producto:
Salario, beneficio y renta, dice, son las tres fuentes primarias de cualquier ingreso así como de todo valor intercambiable. Es decir que, para producir cada bien se requieren tres factores productivos: el trabajo, la tierra y el capital. 1
Con esta base, podemos definir al ciclo de producción como un conjunto de actividades y etapas que conducen a la transformación de materias primas e insumos para obtener un producto o servicio final. Es decir, si sigues el proceso de Smith, el trabajo (o mano de obra) es el conducto de la tierra (materia prima) para convertirse en producto terminado y devolver la inversión con una ganancia generada (capital).
Este ciclo es fundamental para cualquier empresa que se dedique a la fabricación de un producto útil y necesario para la población, pues gracias a él es posible añadir valor a los productos.
¿Cómo se convierte la materia prima en un producto?
El flujo del proceso de producción es importante para convertir la materia prima en un producto terminado en tiempo óptimo. Cada uno de los procesos productivos debe ser planificado y, dependiendo del sector, pueden ser físicos, químicos o mecánicos.
La materia prima, que puede ser recursos agrícolas, minerales o componentes industriales, sufre una transformación gradual hasta adquirir una forma útil y comercializable. 2
De este modo, podrás observar que este proceso combina tecnología, mano de obra y control administrativo. Con una correcta planeación de las operaciones, uso adecuado de la maquinaria y capacitación del personal, tu empresa puede lograr procesos eficientes y que sumen valor al producto.
Etapas del ciclo de producción
Aunque el ciclo puede variar según la industria, es común encontrarse con estas etapas de proceso de producción:
Obtención de la materia prima
Esta es la primera fase del ciclo y puede apoyarse en otros ciclos, como el ciclo de producción porcina o los ciclos de producción agrícola. Durante esta parte del proceso, se adquieren los recursos necesarios para la producción de un bien o servicio mediante la extracción, cultivo, compra a proveedores o importación.
Aunque suene sencillo, se trata de una etapa clave, pues la calidad de la materia prima es esencial para entregar un producto final que cubra las necesidades de los clientes. 3
Fabricación
La fabricación es la siguiente etapa de crecimiento de un producto. Una vez que tu empresa cuente con la materia prima, ésta debe ser transformada por procesos industriales o artesanales. Algunos ejemplos de ellos son el ensamblaje, montaje o refinado.
Durante esta fase el producto adquiere la mayor parte de su valor agregado, pues se requiere de un control de tiempos, estandarización y uso de tecnología.
Control de calidad
Si hablamos de, por ejemplo, el ciclo de producción de la fresa, encontrarás que cada una de las fresas debe cumplir con un tamaño y color específico para ser sujetas a exportación. Aquellas que no lo cumplen son descartadas y se comercian en el mercado local, con el objetivo de mantener la calidad del producto que sale del país.
Como verás, en esta etapa es posible detectar errores, así como reducir desperdicios, siempre buscando mejorar la satisfacción del cliente.
Almacenamiento
Cuando el producto ha sido fabricado, es momento de almacenarlo temporalmente. Por ejemplo, en el ciclo de producción de la leche, es indispensable contar con un almacén con las condiciones adecuadas mientras es distribuida para evitar pérdidas.
Hay productos que, al tener requerimientos complejos como ciertos medicamentos, requieren de un ciclo totalmente distinto para su almacenamiento y distribución.
Comercialización
El proceso de comercialización abarca todas las actividades enfocadas en la colocación del producto en el mercado. Es decir, si nos situamos en el ciclo de producción de la miel, serían las actividades de fijación de precios, estrategias de marketing y promoción, así como la selección de los canales de venta.
Dicho de otro modo, abarca todas las actividades encargadas de presentar el producto al consumidor para concretar el intercambio económico.
Distribución, consumo y retroalimentación
Como última etapa, el producto debe llegar a los puntos de venta o consumo. La eficiencia en este punto depende de la logística y puede favorecer la preferencia de un producto sobre otro.
Después, el producto es consumido por el cliente final y, desde que el producto se encuentra en los puntos de venta, se debe revisar todo el proceso para buscar fallas o puntos de mejora. 4
Procesos que apoyan el ciclo de producción
Si revisamos a detalle varios ejemplos de ciclo de producción, notarás que, además de encontrar los mencionados con anterioridad, existen procesos de apoyo. Con ellos, es posible que tú y tu empresa garanticen el correcto funcionamiento del ciclo productivo.
Algunos de ellos son la gestión de talento humano, la logística y el transporte, el control de costos, el mantenimiento de las máquinas y equipos necesarios, y la gestión de compras y proveedores.
Si bien ninguno de estos procesos se involucra de manera directa con la transformación de la materia prima, si son esenciales para la empresa. Es decir: si un proveedor no recibe la orden de compra a tiempo, la producción podría sufrir retrasos, afectando todo el proceso.
Como puedes ver, el ciclo productivo es un proceso integral. A través de él, es posible conectar recursos naturales, el trabajo humano y la tecnología actual para que trabajen en un propósito común: crear bienes útiles para la sociedad.
Conocer y comprender cada una de sus etapas, al igual que los procesos de apoyo, es indispensable para quien desea desempeñarse en este sector. Adquiere todas las herramientas necesarias para el puesto especializándote con una maestría como la que ofrece UNIR México. Decídete a ser parte de los profesionistas que darán forma al futuro del país.
Referencias bibliográficas:
1 Smith, A. (1776). La riqueza de las naciones. https://www.abertzalekomunista.net/images/Liburu_PDF/Internacionales/Smith_Adam/La_riqueza_de_las_naciones_-_Adam_Smith-K.pdf
2 Krajewski, L., Malhotra, M., y Ritzman, L. (2015). Operations Management Processes and Supply Chains 12th Edition. Scribd. https://es.scribd.com/document/889179903/Operations-Management-Processes-and-Supply-Chains-12th-Edition-Lee-J-Krajewski-Manoj-K-Malhotra-Larry-P-Ritzman-ISBN10-0134741064-ISBN13-9780134741062
3 Food and Agriculture Organization [FAO]. (2022). El estado mundial de la agricultura y la alimentación 2025. (2025). En FAO eBooks. https://doi.org/10.4060/cd7067es
4 Slack, N., Brandon-Jones, A., & Burgess, N. (2022). Operations management (10th ed.). Pearson Education. https://api.pageplace.de/preview/DT0400.9781292408217_A43165390/preview-9781292408217_A43165390.pdf
